霍邱縣2024年學生營養(yǎng)改善計劃繼續(xù)穩(wěn)步推進

自學生營養(yǎng)改善計劃實施以來，我縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作開展順利，平穩(wěn)運行，成效顯著。

一、強化組織領(lǐng)導

縣委、縣政府高度重視學生營養(yǎng)改善計劃工作實施，在縣級層面，成立了以縣長為組長的學生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小組和以分管縣長為組長的采購領(lǐng)導小組，并在縣教育局設(shè)立了領(lǐng)導小組辦公室，縣教育局局長任辦公室主任。在局級層面，成立營養(yǎng)辦，配備固定工作人員，其中專職財務(wù)人員1人，負責學生營養(yǎng)改善計劃的日常工作。在學校層面，成立以校長為組長的學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組，明確校長是學生營養(yǎng)改善計劃工作第一責任人；還成立了以教師代表、學生代表、家長代表為主的營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會，全程參與學生營養(yǎng)改善計劃工作的管理和監(jiān)督。

二、強化食品安全

嚴格落實食品安全責任制，將食品安全管理，細化落實到每個工作環(huán)節(jié)。精心操作采購驗收、儲存、粗加工、切配、烹飪、預售、陪餐、留樣、餐具消毒等系列環(huán)節(jié)，實施明廚亮灶工程，對食堂庫房、加工間等實行24小時視頻監(jiān)控，確保食品衛(wèi)生安全。要求各校加強對學生“食育”教育，開展食品安全事故應(yīng)急演練活動，嚴防安全事故發(fā)生。

三、加大督查力度

為保障學生營養(yǎng)改善計劃的有效實施，縣教育局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局對實施學校進行定期和不定期督查。對于督查中存在的問題，整理梳理形成問題清單，要求限期整改，開出整改清單；對于問題較多的學校，采取回頭看，提高督查效果。

自我縣學生營養(yǎng)改善計劃實施以來，我縣農(nóng)村學生的營養(yǎng)狀況得到明顯改善，學生身體健康水平得到顯著提升，加快了農(nóng)村教育的發(fā)展，促進了農(nóng)村教育公平。